Elektromanyetik Tipi Ticari Mutfak Yangın Sistemi

Ticari Mutfaklar İçin Elektromanyetik Tip Mutfak Yangın Söndürme Sistemi

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Tanımı

Mutfak yangın söndürme sistemlerinin tasarımı, yangınlara hızlı müdahale ederek ilk aşamalarında söndürmeyi amaçlar. Mutfakta bir yangın çıktığında, alevlerin ürettiği ısı mutfak içindeki sıcaklığı yükseltir. Sıcaklık, yangın söndürme sisteminin önceden ayarlanmış eşiğine ulaştığında, termal dedektör hızlı bir şekilde tepki vererek söndürme sisteminin otomatik olarak devreye girmesini tetikler. Sistem daha sonra, atomize edici nozullar aracılığıyla pişirme yağına ve davlumbazın içine hassas bir şekilde püskürtülen yangın söndürme ajanlarını serbest bırakır. Bu ajanlar ya yanan yağ ile kimyasal olarak reaksiyona girer ya da hava beslemesini kesmek için bir kaplama tabakası oluşturarak alevleri hızla söndürür.

Yangın söndürme süreci boyunca, mutfak yangın söndürme sistemi oldukça verimli işbirliği yetenekleri sergiler. Yangının erken aşamalarında, yangın söndürme ajanının hızla püskürtülmesinden sonra, su akış bağlantı valfi hemen açılır ve ocağa ve davlumbazın içine su püskürterek hızla soğumalarını sağlar. Bu tüm süreç sadece birkaç saniye sürer, yangının yeniden alevlenmesini etkili bir şekilde önler ve mutfağın güvenliğini sağlar.

Mutfaklardaki yaygın pişirme yağı yangınlarıyla daha iyi başa çıkmak için, yangın söndürme sistemi pişirme yağları için özel olarak tasarlanmış bir yangın söndürme ajanı ile donatılmıştır. Bu ajan toksik değildir, kokusuzdur, kirletici değildir ve temizlenmesi kolaydır, güvenlik sağlarken kullanım sonrası temizliği de göz önünde bulundurur. Gres gibi yanıcı maddelerin neden olduğu yangınları hızla söndürebilir ve yangının yeniden alevlenmesini etkili bir şekilde önleyebilir.

Bileşenler Ticari Kompleksler ve Ofis Alanları: Büyük Ticari Kompleksler, Ofis Mutfakları

Mutfak ekipmanları yangın söndürme cihazı, endüstriyel mutfaklar, ticari mutfaklar ve sivil mutfaklar gibi yüksek nemli ve sıcak ortamlara monte edilen, yangın söndürme ajanı depolama kabı bileşenleri, itici gaz depolama kabı bileşenleri, boru hatları, nozullar, valfler ve bunların tahrik cihazları, sıcaklık sensörleri, kontrol cihazları, gaz valfleri vb. oluşan tam bir cihaz setidir.

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Çalışma Prensibi

** Alev Algılama ve Aktivasyon

1. Termal Eritilebilir Metal Kablo Serbest Bırakma Cihazı: Mutfak ocağındaki yağ tenceresi alev aldığında, alevlerin yoğun ısısı termal eritilebilir metal kablo serbest bırakma cihazının ısınmasına ve ayrılmasına neden olacaktır.

2. Termal Algılama Sistemi: Eş zamanlı olarak, termal algılama sistemi alevleri veya yüksek sıcaklığı algılayacak ve mutfak yangın söndürme sisteminin serbest bırakma mekanizmasını tetikleyecektir. Bu adım sırasında, sistem yangın söndürme ajanı depolama kabını basınçlandıracak ve tüm yardımcı elektrikli kapatma cihazlarını (gaz kapatma valfleri gibi) ve alarm bağlantı cihazlarını aktive edecektir.

** Yangın Söndürme Ajanı Serbest Bırakma

Yangın Söndürme Ajanı Püskürtme: Serbest bırakma mekanizması aktive edildiğinde, sıvı yangın söndürme ajanları (köpük, kuru toz veya diğer özel ajanlar gibi) nozullar aracılığıyla mutfak ocağı ekipmanlarının yüzeylerine, ayrıca egzoz davlumbazının içine, gres filtresine ve egzoz kanallarına püskürtülür. Bu özel ajanlar, yağ tenceresindeki alevleri hızla söndürebilir ve yağ buharlarının yanmasını bastırmak için bir kaplama tabakası oluşturarak yeniden alevlenmeyi önleyebilir.

2. Yangın Söndürme Ajanı Türü: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, yangın söndürme ajanını itmek için yüksek basınçlı gaz kullanır. Bu durumda, mekanik bir aktüatör yüksek basınçlı gaz silindirini delerek, yüksek basınçlı gazı bir basınç düşürme valfine serbest bırakır. Gaz daha sonra yangın söndürme ajanı silindirinin üst kısmına girerek, ajanı dağıtım boruları aracılığıyla nozullara püskürtmek için iter.

** Soğutma ve Yıkama

1. Su Püskürtme Valfi Aktivasyonu: Sistemin söndürme ajanı püskürtüldükten sonra, sistemdeki su püskürtme valfi yaklaşık 3 ila 8 saniye sonra otomatik olarak açılacaktır.

2. Su Akışı Yıkama: Su, yangın söndürme ajanı borularından ve nozullarından akar, yağ ve ocak ekipmanı yüzeylerini hızla soğutur ve yıkar, yangın kaynağının tamamen söndüğünden emin olur ve yeniden alevlenmeyi önler.

** Sistem Sıfırlama ve Kontrol

1. Manuel Sıfırlama: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, bir yangını söndürdükten sonra manuel sıfırlama gerektirir, örneğin gaz acil durum kapatma valfini yeniden açmak için manuel olarak sıfırlamak gibi.

2. Sistem Kontrolü: Her kullanımdan sonra veya periyodik olarak, cihazın iyi durumda olduğundan, yangın söndürme ajanının yeterli olduğundan ve tüm bileşenlerin sızdırmaz bir şekilde bağlı olduğundan emin olmak için sistem kontrolleri yapın.

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Avantajı

**Yüksek Verimli Yangın Söndürme

**Yeniden Alevlenmeyi Önleme

**Çevre Dostu ve Zararsız

**Yüksek Uzmanlık

**Geniş Uygulanabilirlik

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Uygulaması Ticari Kompleksler ve Ofis Alanları: Büyük Ticari Kompleksler, Ofis Mutfakları

• Catering Hizmet Sektörü: Restoranlar ve Hızlı Servis Noktaları, Oteller ve Tatil Köyleri, Okul ve Hastane Kafeteryaları
• Gıda İşleme ve Üretim: Gıda İşleme Tesisleri, Merkezi Mutfaklar
• Özel Konumlar: Petrol Platformları ve Gemiler, Okul Yurtları ve Apartmanlar
• Diğer Konumlar: Özel Konutlar ve Villalar, Tarım Turizmi ve Kırsal Turistik Noktalar
• Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Paketleri 

Ürünleri önce poliüretan köpükle, sonra ahşap kasalarla paketliyoruz. Ürünler çok büyük olduğunda veya müşteriler ürünler için palet gerektirdiğinde, ürünleri palet haline getireceğiz. Aşağıdaki resimler ürünlerin yaygın paketlenmesidir: