Ticari Mutfak Özel Elektromanyetik İndüksiyon Yangın Söndürme Cihazı

Ticari Mutfaklara Özel Elektromanyetik İndüksiyonlu Yangın Söndürme Cihazı

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Tanımı

Pişirme yağı için özel yangın söndürme maddesi, düşük pH'lı su ve organik tuzların özel olarak formüle edilmiş bir karışımıdır. Oksijen beslemesini keserek, pişirme yağı ile kimyasal olarak reaksiyona girerek yanmaz bir köpük tabakası oluşturarak hızlı yangın söndürme sağlar. Bu söndürme maddesi, toksik olmaması, kokusuz olması, kirletici olmaması ve kolay temizlenmesi ile karakterize edilir, modern mutfaklarda gerekli olan yüksek çevre koruma ve güvenlik standartlarını karşılar.

Mutfak Yangın Söndürme SistemininMutfak Yangın Söndürme Sisteminin

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Çalışma Prensibi

** Alev Algılama ve Aktivasyon

1. Termal Eriyebilir Metal Kablo Serbest Bırakma Cihazı: Mutfak ocağındaki tencere alev aldığında, alevlerin yoğun ısısı termal eriyebilir metal kablo serbest bırakma cihazının ısınmasına ve ayrılmasına neden olacaktır.

2. Termal Algılama Sistemi: Eş zamanlı olarak, termal algılama sistemi alevleri veya yüksek sıcaklığı algılayacak ve mutfak yangın söndürme sisteminin serbest bırakma mekanizmasını tetikleyecektir. Bu adım sırasında, sistem yangın söndürme maddesi depolama kabını basınçlandıracak ve tüm yardımcı elektrik kapatma cihazlarını (gaz kapatma vanaları gibi) ve alarm bağlantı cihazlarını aktive edecektir.

** Yangın Söndürme Maddesi Boşaltımı

Yangın Söndürme Maddesi Püskürtme: Serbest bırakma mekanizması aktive edildiğinde, sıvı yangın söndürme maddeleri (köpük, kuru toz veya diğer özel maddeler gibi) nozullar aracılığıyla mutfak ocağı ekipmanlarının yüzeylerine, ayrıca egzoz davlumbazının içine, yağ filtresine ve egzoz kanallarına püskürtülür. Bu özel maddeler, tenceredeki alevleri hızla söndürebilir ve yağ buharlarının yanmasını bastırmak için bir kaplama tabakası oluşturarak yeniden tutuşmayı önleyebilir.

2. Yangın Söndürme Maddesi Türü: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, yangın söndürme maddesini itmek için yüksek basınçlı gaz kullanır. Bu durumda, mekanik bir aktüatör yüksek basınçlı gaz silindirini deler, yüksek basınçlı gazı bir basınç düşürücü valfe bırakır. Gaz daha sonra yangın söndürme maddesi silindirinin üst kısmına girer, maddeyi nozullara püskürtmek için dağıtım borularından iter.

** Soğutma ve Yıkama

1. Su Püskürtme Vanası Aktivasyonu: Sistemin söndürme maddesi püskürtüldükten sonra, sistemdeki su püskürtme vanası yaklaşık 3 ila 8 saniye sonra otomatik olarak açılacaktır.

2. Su Akışı Yıkama: Su, yangın söndürme maddesi borularından ve nozullarından akar, yağ ve ocak ekipmanı yüzeylerini hızla soğutur ve yıkar, yangın kaynağının tamamen söndüğünden emin olur ve yeniden tutuşmayı önler.

** Sistem Sıfırlama ve Kontrol

1. Manuel Sıfırlama: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, bir yangını söndürdükten sonra manuel sıfırlama gerektirir, örneğin gaz acil durum kapatma vanasını yeniden açmak için manuel olarak sıfırlamak gibi.

2. Sistem Kontrolü: Her kullanımdan sonra veya periyodik olarak, cihazın iyi durumda olduğundan, yangın söndürme maddesinin yeterli olduğundan ve tüm bileşenlerin sızdırmaz bir şekilde bağlı olduğundan emin olmak için sistem kontrolleri yapın.

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Avantajları

** Hızlı Müdahale

** Otomatik Çalışma

** Etkili Soğutma ve Yeniden Tutuşma Önleme

** Çevre Dostu ve Güvenli

** Geniş Uygulanabilirlik

** Kendi Kendini Tanılama Fonksiyonu

Uygulama Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin

mutfak ekipmanı yangın söndürme cihazı esas olarak aşağıdaki yerlerde kullanılır: otel, restoran mutfağı, stadyumun ikram merkezi, büyük/orta/küçük restoran, fast food restoranı, havaalanının ikram merkezi, ofis ve hastane mutfağı, büyük ofis binası restoranı, sanayi ve maden işletmelerinin mutfağı, kolej yemekhanesi ve benzeri.

Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin

Paketleri