TEK SİLİNDİRLİ OTOMATİK MUTFAK YANGIN SÖNDÜRME SİSTEMİ
***Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Tanımı
Yangın söndürme işlemi sırasında, mutfak yangın söndürme sistemi son derece verimli işbirliği yetenekleri sergiler. Yangının ilk aşamalarında, yangın söndürme maddesi hızla püskürtüldükten sonra, su akış bağlantı vanası derhal açılır ve ocağa ve davlumbazın içine su püskürtülerek hızla soğutulur. Bu işlemin tamamı sadece birkaç saniye sürer, yangının yeniden alevlenmesini etkili bir şekilde önler ve mutfağın güvenliğini sağlar.
Mutfaklardaki yaygın yemek yağı yangınlarını daha iyi ele almak için, yangın söndürme sistemi, yemek yağları için tasarlanmış özel bir yangın söndürme maddesi ile donatılmıştır. Bu madde toksik olmayan, kokusuz, çevreye zarar vermeyen ve temizlemesi kolaydır, güvenlik sağlarken aynı zamanda kullanımdan sonraki temizliği de dikkate alır. Yağ gibi yanıcı maddelerin neden olduğu yangınları hızla söndürebilir ve yangının yeniden alevlenmesini etkili bir şekilde önleyebilir.
*** Bileşenler Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin
Bir mutfak yangın söndürme sisteminin ana bileşenleri şunlardır:
✅ Algılama bileşenleri (termal sensörler)
✅ Yangın söndürücü depolama ve salım bileşenleri (depolama tankı, vanalar, itici gaz)
✅ Boşaltma sistemi (borular, nozullar)
✅ Birbirine bağlı kontrol bileşenleri (gaz kesme, alarm, güç kesme)
✅ Yardımcı aksesuarlar (basınç göstergesi, filtre, montaj braketleri)
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Çalışma Prensibi
Mutfak yangın söndürmenin çalışma prensibi tipik olarak üç ana mekanizma içerir:
Oksijen Yoksunluğu (Boğma):
Mutfak yangınları, özellikle yağ veya yağ yangınları (Sınıf F), yanmayı sürdürmek için oksijene ihtiyaç duyar. Yangın söndürücüler veya söndürme sistemleri, alevlerin etrafındaki oksijeni yerinden etmek için maddeler (örneğin, ıslak kimyasallar, köpük veya karbondioksit) salgılar. Örneğin, bir yangın battaniyesi fiziksel olarak oksijeni engellerken, CO₂ gazı yanan yağ üzerinde inert bir tabaka oluşturur.
Sıcaklık Azaltma (Soğutma):
Su (otomatik sprinklerlerde) veya ıslak kimyasal solüsyonlar gibi maddeler, yakıt sıcaklığını tutuşma noktasının altına düşürerek ısı enerjisini emer. Su sisi sistemleri, alevleri ve çevredeki yüzeyleri hızla soğuttukları ve yağı yaymadıkları için özellikle etkilidir.
Kimyasal Zincir Reaksiyon Kesintisi:
Kuru kimyasal yangın söndürücüler (örneğin, ABC tozu) veya özel ıslak kimyasallar, yanma sürecini moleküler düzeyde bozar. Yağ yangınları için, ıslak maddeler (potasyum asetat/sitrat) yakıt yüzeyini kapatan ve yeniden tutuşmayı önleyen sabun benzeri bir tabaka (sabunlaşma) oluşturur.
![]()
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Avantajları
-- Hızlı Tepki
-- Otomatik Çalışma
-- Etkili Soğutma ve Yeniden Tutuşmayı Önleme
-- Çevre Dostu ve Güvenli
-- Geniş Uygulanabilirlik
-- Kendini Teşhis Fonksiyonu
*** Uygulama Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin
Mutfak Ekipmanları Yangın Söndürme Cihazı, başlıca şu yerlerde kullanılır: otel, restoran mutfağı, stadyumun yemek merkezi, büyük/orta/küçük restoran, fast food restoranı, havaalanının yemek merkezi, ofis ve hastane mutfağı, büyük ofis binası restoranı, sanayi ve madencilik işletmelerinin mutfağı, üniversite kantini vb.
![]()
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Paketleri
Ürünleri önce polifoam ve sonra ahşap kasalarla paketliyoruz. Ürünler çok büyük olduğunda veya müşteriler ürünler için bir palet talep ettiğinde, ürünleri bir palet haline getireceğiz. Aşağıdaki resimler, ürünlerin yaygın ambalajıdır:
![]()