Mutfak Davlumbazı Islak Kimyasal Yangın Söndürme Otomatik Sistemi
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Açıklaması
Aktivasyon Yöntemi:
1. Otomatik Aktivasyon Yöntemi:
1.1 Termal Algılama: Mutfak yağ tenceresinde yangın çıktığında, alevlerin yaydığı ısı, davlumbaz içindeki sıcaklığın yükselmesine neden olur. Sıcaklık, yangın söndürme sisteminin önceden belirlenmiş termal eşiğine (genellikle 183°C ila 185°C) ulaştığında, termal dedektör otomatik olarak devreden çıkarak yangın söndürme sistemini otomatik olarak etkinleştirir.
1.2 Yangın Söndürme Maddesinin Salınımı: Yangın söndürme sistemi etkinleştirildikten sonra, atomize nozüller aracılığıyla yangın söndürme maddelerini (kuru toz, su bazlı maddeler vb.) yağ tenceresine ve davlumbazın içine püskürtür. Bu maddeler, yanan yağ ile kimyasal reaksiyona girerek veya onu fiziksel olarak izole ederek, hava beslemesini kesmek ve alevleri söndürmek için bir kaplama tabakası oluşturur.
1.3 Soğutma: Yangın söndürme sistemi söndürme maddesini püskürttükten sonra, genellikle otomatik olarak bir su akış vanasını etkinleştirerek, yağ tenceresine ve egzoz davlumbazına su püskürtür, bunları soğutur ve yeniden alevlenmeyi önler. Soğutma suyu, sistem suyu otomatik olarak kapatmadan önce yaklaşık iki dakika püskürtülür.
2. Manuel Aktivasyon Yöntemi
2.1 Yangın Algılama: Yangının ilk aşamalarında veya otomatik aktivasyon sistemi başarısız olursa, saha personeli yangın söndürme sistemini manuel olarak etkinleştirebilir.
2.2 Manuel Aktivasyon Cihazını Çalıştırma: Cihaz üzerindeki talimatları izleyerek emniyet pimini çıkarın, halkayı çekin veya düğmeye basın, bu da tahrik vanasının etkinleşmesine ve yüksek basınçlı silindirden yangın söndürme maddesinin salınmasına neden olur.
2.3 Söndürme Etkisini Gözlemleme: Yangın söndürme sistemini manuel olarak etkinleştirdikten sonra, yangın kaynağının tamamen söndürülüp söndürülmediğini gözlemleyin ve gerekli takip önlemlerini alın.
3. Mekanik Acil Durum Aktivasyon Yöntemi
3.1 Otomatik ve Manuel Aktivasyon Arızasını Onaylama: Hem otomatik hem de manuel aktivasyon yöntemleri cihazı normal olarak başlatamazsa, mekanik acil durum aktivasyon yöntemi kullanılabilir.
3.2 Mekanik Tahrik Vanasını Çalıştırma: Mekanik tahrik vanasını açmak için tahrik vanası kolunu manuel olarak çalıştırarak, yangını söndürmek için yangın söndürme maddesini serbest bırakın.
*** Bileşenleri Mutfak Yangın Söndürme Sistemi
|
1 |
Ana Kabin |
2 |
Madde Depolama Silindiri |
3 |
Hava Giriş Tertibatı I |
4 |
Hava Giriş Tertibatı II |
|
5 |
Rulman Kutusu Tekerleği |
6 |
Termal Sigortalı Metal Kablo Serbest Bırakma Cihazı |
7 |
Nozül |
8 |
Manuel Anahtar Düğmesi |
|
9 |
Yakıt Vanası |
10 |
Tahrik Silindiri Tertibatı |
11 |
Anahtar |
12 |
Gergi Yayı |
|
13 |
Mekanik Aktüatör Tertibatı |
14 |
Tahliye Pompası Destek Tertibatı |
15 |
Yüksek Basınç Çıkış Borusu Tertibatı |
16 |
Çek Valf |
|
17 |
Madde Dağıtım Borusu |
18 |
Kanal |
19 |
Çelik Halat |
20 |
Kavşak Kutusu |
|
21 |
Su Giriş Borusu |
22 |
Kontrol Paneli |
|
|
|
|
![]()
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Çalışma Prensibi
** Alev Algılama ve Aktivasyon
1. Termal Sigortalı Metal Kablo Serbest Bırakma Cihazı: Mutfak ocağındaki yağ tenceresi alev aldığında, alevlerden gelen yoğun ısı, termal sigortalı metal kablo serbest bırakma cihazının ısınmasına ve ayrılmasına neden olur.
2. Termal Algılama Sistemi: Aynı anda, termal algılama sistemi alevleri veya yüksek sıcaklığı algılayarak mutfak yangın söndürme sisteminin serbest bırakma mekanizmasını tetikler. Bu adım sırasında, sistem yangın söndürme maddesi depolama kabını basınçlandırır ve tüm yardımcı elektrikli kapatma cihazlarını (gaz kesme vanaları gibi) ve alarm bağlantı cihazlarını etkinleştirir.
** Yangın Söndürme Maddesi Salınımı
1. Yangın Söndürme Maddesi Püskürtme: Serbest bırakma mekanizması etkinleştirildikten sonra, sıvı yangın söndürme maddeleri (köpük, kuru toz veya diğer özel maddeler gibi) nozüller aracılığıyla mutfak ocağı ekipmanlarının yüzeylerine, ayrıca egzoz davlumbazının, yağ filtresinin ve egzoz kanallarının içine püskürtülür. Bu özel maddeler, yağ tenceresindeki alevleri hızla söndürebilir ve yağ buharlarının yanmasını bastırmak için bir kaplama tabakası oluşturarak yeniden alevlenmeyi önler.
2. Yangın Söndürme Maddesi Türü: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, yangın söndürme maddesini itmek için yüksek basınçlı gaz kullanır. Bu durumda, mekanik bir aktüatör yüksek basınçlı gaz silindirini delerek yüksek basınçlı gazı bir basınç düşürme vanasına serbest bırakır. Daha sonra gaz, yangın söndürme maddesi silindirinin üst kısmına girerek maddeyi dağıtım borularından nozüllere püskürtülmek üzere iter.
** Soğutma ve Yıkama
1. Su Püskürtme Vanası Aktivasyonu: Sistemin söndürme maddesi püskürtüldükten sonra, sistemdeki su püskürtme vanası yaklaşık 3 ila 8 saniye sonra otomatik olarak açılır.
2. Su Akışı Yıkama: Su, yangın söndürme maddesi borularından ve nozüllerden geçerek yağ ve ocak ekipmanı yüzeylerini hızla soğutur ve yıkar, yangın kaynağının tamamen söndürülmesini sağlar ve yeniden alevlenmeyi önler.
** Sistem Sıfırlama ve Kontrol
1. Manuel Sıfırlama: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, yangını söndürdükten sonra manuel sıfırlama gerektirir, örneğin gaz acil durum kapatma vanasını yeniden açmak için manuel olarak sıfırlamak gibi.
2. Sistem Kontrolü: Her kullanımdan sonra veya periyodik olarak, cihazın iyi durumda olduğundan, yangın söndürme maddesinin yeterli olduğundan ve tüm bileşenlerin sızıntı olmadan sıkıca bağlandığından emin olmak için sistem kontrolleri yapın.
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Avantajı
-- Yeniden Alevlenmeyi Önleme
-- Çevre Dostu ve Güvenli
-- Güçlü Uygulanabilirlik
-- Yüksek Verimli Yangın Söndürme
*** Uygulaması Mutfak Yangın Söndürme Sistemi
1. Ticari Yemek İşletmeleri: Restoranlar ve Kantinler, Oteller ve Misafirhaneler
2. Kamu Kurumları ve İşletmeleri: Okullar ve Hastaneler, Hükümet ve Kurumsal Birimler Gıda
3. Özel Konumlar: Yüksek Katlı Binalar, Özel Endüstriler
4. Diğer Düzenlemeye Tabi Konumlar: Yüksek Riskli Yangın Birimleri, Büyük ticari kompleks
![]()
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Paketleri
Ürünleri önce polifoam ve sonra ahşap kasalarla paketliyoruz. Ürünler çok büyük olduğunda veya müşteriler ürünler için bir palet talep ettiğinde, ürünleri bir palet haline getireceğiz. Aşağıdaki resimler, ürünlerin yaygın ambalajıdır:
![]()