Çift Şişe Ticari Mutfak Kapakları Yağ Kanalları için Yangın Baskı Sistemi

Pişirme yağı için özel yangın söndürme maddesi, düşük pH'lı su ve organik tuzların özel olarak formüle edilmiş bir karışımıdır. Pişirme yağı ile kimyasal olarak reaksiyona girerek yanıcı olmayan bir köpük tabakası oluşturarak oksijen beslemesini keser ve böylece hızlı yangın söndürme sağlar. Bu söndürme maddesi, toksik olmaması, kokusuz olması, kirlilik yaratmaması ve temizlenmesinin kolay olmasıyla karakterize edilir ve modern mutfaklarda gerekli olan yüksek çevre koruma ve güvenlik standartlarını karşılar. 

Mutfak ekipmanları yangın söndürme cihazı, endüstriyel mutfaklar, ticari mutfaklar ve sivil mutfaklar gibi yüksek nem ve ısı ortamlarına monte edilen eksiksiz bir cihaz setidir, şunları içerir:

l Yangın söndürme maddesi depolama kabı bileşenleri

l İtici gaz depolama kabı bileşenleri ve bunların itici cihazları

l Boru hatları

l Nozullar

l Vanalar

l Sıcaklık sensörleri

l Kontrol cihazları vb.

**Alev Algılama ve Aktivasyon

1. Termal Erime Metal Kablo Serbest Bırakma Cihazı: Mutfak ocağındaki tencere alev aldığında, alevlerin yoğun ısısı termal erime metal kablo serbest bırakma cihazının ısınmasına ve ayrılmasına neden olacaktır.

2. Termal Algılama Sistemi: Aynı anda, termal algılama sistemi alevleri veya yüksek sıcaklığı algılayacak ve mutfak yangın söndürme sisteminin serbest bırakma mekanizmasını tetikleyecektir. Bu adım sırasında, sistem yangın söndürme maddesi depolama kabını basınçlandıracak ve tüm yardımcı elektrikli kapatma cihazlarını (gaz kapatma vanaları gibi) ve alarm bağlantı cihazlarını aktive edecektir.

**Yangın Söndürme Maddesi Boşaltımı

1. Yangın Söndürme Maddesi Püskürtme: Serbest bırakma mekanizması aktive edildiğinde, sıvı yangın söndürme maddeleri (köpük, kuru toz veya diğer özel maddeler gibi) nozullar aracılığıyla mutfak ocağı ekipmanlarının yüzeylerine, ayrıca egzoz davlumbazının içine, yağ filtresine ve egzoz kanallarına püskürtülür. Bu özel maddeler, tenceredeki alevleri hızla söndürebilir ve yağ buharlarının yanmasını bastırmak için bir kaplama tabakası oluşturarak yeniden tutuşmayı önleyebilir.

2. Yangın Söndürme Maddesi Türü: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, yangın söndürme maddesini itmek için yüksek basınçlı gaz kullanır. Bu durumda, mekanik bir aktüatör yüksek basınçlı gaz silindirini delerek, gazı bir basınç düşürme vanasına serbest bırakır. Gaz daha sonra yangın söndürme maddesi silindirinin üst kısmına girer, maddeyi dağıtım borularından nozullara doğru püskürtmek için iter.

** Soğutma ve Yıkama

1. Su Püskürtme Vanası Aktivasyonu: Sistemin söndürme maddesi püskürtüldükten sonra, sistemdeki su püskürtme vanası yaklaşık 3 ila 8 saniye sonra otomatik olarak açılacaktır.

2. Su Akışı Yıkama: Su, yangın söndürme maddesi borularından ve nozullarından akar, yağ ve ocak ekipmanı yüzeylerini hızla soğutur ve yıkar, yangın kaynağının tamamen söndüğünden emin olur ve yeniden tutuşmayı önler.

** Sistem Sıfırlama ve Kontrol

1. Manuel Sıfırlama: Bazı mutfak yangın söndürme sistemleri, bir yangını söndürdükten sonra manuel sıfırlama gerektirir, örneğin gaz acil durum kapatma vanasını yeniden açmak için manuel olarak sıfırlamak gibi.

2. Sistem Kontrolü: Her kullanımdan sonra veya periyodik olarak, cihazın iyi durumda olduğundan, yangın söndürme maddesinin yeterli olduğundan ve tüm bileşenlerin sızdırmaz bir şekilde bağlı olduğundan emin olmak için sistem kontrolleri yapın.

--Hızlı Tepki

--Otomatik Çalışma

--Etkili Soğutma ve Yeniden Tutuşma Önleme

--Çevre Dostu ve Güvenli

--Geniş Uygulanabilirlik

--Kendi Kendini Tanılama Fonksiyonu

Mutfak Ekipmanları Yangın Söndürme Cihazı esas olarak aşağıdaki yerlerde kullanılır: otel, restoran mutfağı, stadyumun ikram merkezi, büyük/orta/küçük restoran, fast food restoranı, havaalanının ikram merkezi, ofis ve hastane mutfağı, büyük ofis binası restoranı, sanayi ve maden işletmelerinin mutfağı, kolej yemekhanesi ve benzeri.

Ürünler polifom ve ahşap kasalarla güvenli bir şekilde paketlenir. Daha büyük ürünler veya müşteri talebi üzerine palet ambalajı sağlanır. Standart ambalajımız güvenli nakliye ve teslimatı garanti eder.