Üstün Mutfak Bölgesi Savunma Yangın Söndürme Sistemi
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Tanımı
Mutfak yangın söndürme sistemlerinin tasarımı, yangınlara hızlı bir şekilde müdahale etmeyi, yangınları ilk aşamalarında söndürmeyi amaçlar.
Yangın söndürme işlemi sırasında, mutfak yangın söndürme sistemi son derece verimli işbirliği yetenekleri sergiler. Yangının ilk aşamalarında, yangın söndürme maddesi hızla püskürtüldükten sonra, su akışı bağlantı vanası hemen açılır ve ocağa ve davlumbazın içine su püskürtülerek hızla soğutulur. Bu işlemin tamamı sadece birkaç saniye sürer, yangının yeniden alevlenmesini etkili bir şekilde önler ve mutfağın güvenliğini sağlar.
*** Bileşenler Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin
Bir mutfak yangın söndürme sisteminin ana bileşenleri şunlardır:
✅ Algılama bileşenleri (termal sensörler)
✅ Yangın söndürücü madde depolama ve salım bileşenleri (depolama tankı, vanalar, itici gaz)
✅ Boşaltma sistemi (borular, nozullar)
✅ Birbirine bağlı kontrol bileşenleri (gaz kesme, alarm, güç kesme)
✅ Yardımcı aksesuarlar (basınç göstergesi, filtre, montaj braketleri)
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Çalışma Prensibi
Mutfak yangın söndürmenin çalışma prensibi tipik olarak üç ana mekanizmayı içerir:
Oksijen Yoksunluğu (Boğma):
Mutfak yangınları, özellikle yağ veya gres yangınları (Sınıf F), yanmayı sürdürmek için oksijene ihtiyaç duyar. Yangın söndürücüler veya söndürme sistemleri, alevlerin etrafındaki oksijeni yerinden etmek için maddeler (örneğin, ıslak kimyasallar, köpük veya karbondioksit) salgılar. Örneğin, bir yangın battaniyesi fiziksel olarak oksijeni engellerken, CO₂ gazı yanan yağ üzerinde inert bir tabaka oluşturur.
Sıcaklık Azaltma (Soğutma):
Su (otomatik sprinklerlerde) veya ıslak kimyasal çözeltiler gibi maddeler, ısı enerjisini emer, yakıt sıcaklığını tutuşma noktasının altına düşürür. Su sisi sistemleri, alevleri ve çevredeki yüzeyleri gresi yaymadan hızla soğuttukları için özellikle etkilidir.
Kimyasal Zincir Reaksiyon Kesintisi:
Kuru kimyasal yangın söndürücüler (örneğin, ABC tozu) veya özel ıslak kimyasallar, yanma sürecini moleküler düzeyde bozar. Gres yangınları için, ıslak maddeler (potasyum asetat/sitrat) yakıt yüzeyini kapatan, yeniden tutuşmayı önleyen sabun benzeri bir tabaka (sabunlaşma) oluşturur.
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Avantajı
-- Yüksek Verimli Yangın Söndürme
-- Yeniden Alevlenmeyi Önleme
-- Çevre Dostu ve Zararsız
-- Yüksek Uzmanlaşma
-- Geniş Uygulanabilirlik
*** Uygulama Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin
Mutfak Ekipmanları Yangın Söndürme Cihazı, ağırlıklı olarak aşağıdaki yerlerde kullanılır: otel, restoran mutfağı, stadyumun yemek merkezi, büyük/orta/küçük restoran, fast food restoranı, havaalanının yemek merkezi, ofis ve hastane mutfağı, büyük ofis binası restoranı, sanayi ve madencilik işletmelerinin mutfağı, üniversite kantini vb.
*** Mutfak Yangın Söndürme Sisteminin Paketleri
Ürünleri önce polifoam ile, sonra ahşap kasalarla paketliyoruz. Ürünler çok büyük olduğunda veya müşteriler ürünler için bir palet talep ettiğinde, ürünleri bir palet haline getireceğiz. Aşağıdaki resimler, ürünlerin yaygın ambalajıdır: